熊本のごはん屋さんをまとめていきます。プライベートで気軽に食べに行ったり、大切な人をもてなすときに使うお店をピックアップ。熊本県内のクライアントさんには休日のお出かけの参考に。県外や遠方から来ていただくクライアントさんには、観光がてら熊本の美味しいものを楽しんでもらえたら、と思います。愛妻が平らげるスピードが美味しさのバロメータ。
本記事のあいだに、少しずつ追加します。
上天草市
いけす料理 ふくずみ
義理の両親とお墓参りをしたあと、たまの親孝行で少し先に足を伸ばして、ふくずみさんにウニ丼を食べに行きました。3月中旬から5月末まで紫ウニが楽しめます。時期によっては幻の赤ウニも。せっかくなので奮発して、みなで紫ウニ丼いただきました。いつもはのんびり食べる妻が、私より早く平らげてたので…味は間違いありません。